AOP Graves Cuvée Prestige – Château Carbon d’Artigues – Rouge – 75CL

2018

60% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon - 10% Carmenère

Argilo-calcaire

Fermentation en cuves inox thermo-régulées, macérations de 18 à 20 jours, puis conservation 10 à 12 mois en barriques neuves.

Belle robe brillante d’un grenat profond, un nez puissant et complexe aux notes de petits fruits rouges, de mûres, de vanille, de moka et d’épices. Ampleur et équilibre en bouche, les tannins sont présents, mais veloutés, la longueur est d’une élégance exceptionnelle.

Servir vers 18° sur viandes rouges et gibiers.