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IGP Méditerranée Château du Rouet
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NM
Grenache blanc - Vermentino - Viognier
Argile-Calcaire
Macération pelliculaire à froid. Fermentation à basse température.
Le nez fin, des notes de fleurs et d’agrumes. La bouche est ronde avec des notes de fruits, de la fraicheur. Une bouche pleine et harmonieuse
Cuisine aux aromates, viandes blanches grillées, charcuterie.
