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AOP Languedoc Vieilles Vignes Domaine de Castelnau
Conditionnement : Carton de 6
Volume : 75cl
2016
70% grenache - 20% Carignan - 10% Mourvèdre
Terrasses Caillouteuses profondes
Elevage en cuves avec stages de chènes
La robe est d’un rouge limpide et grenat aux reflets tuiles. Le nez développe des arômes de violettes légèrement fumés. l’attaque est volumineuse suivie d’un milieu de bouche charpenté et élégant sur des tanins fins. La finale offre une bonne persistance sur des notes gourmandes et vanillés
La robe est d’un rouge limpide et grenat aux reflets tuiles. Le nez développe des arômes de violettes légèrement fumés. l’attaque est volumineuse suivie d’un milieu de bouche charpenté et élégant sur des tanins fins. La finale offre une bonne persistance sur des notes gourmandes et vanillés