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AOP Duche D’Uzes – La Tour de Gatigne
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Conditionnement : Carton de 6
Volume : 75cl
2021
70% Syrah – 30% Grenache noir
Graviers, Galets Cévenols
Vin certifié Agriculture Biologique. Vinification traditionnelle par pressurage direct avec contrôle des températures. Élevage en cuve inox.
Une couleur rouge, soutenue, avec des reflets rubis. Un nez délicat, fruité, sur des arômes de fruits rouges. Une bouche complexe, avec des tanins doux et une longue persistance.
Ce vin s’accorde très bien avec les viandes rouges ou blanches, charcuteries, fromages à pâte dure.
