AOP Fronsac – 1937 – Les Vignerons de Tutiac – Rouge – 75CL

2019

Merlot / Cabernet Franc

Argile, sable et calcaires

Macération pré-fermentaire à froid. Pendant trente jours environ, fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées, suivie d’une macération post-fermentaire avec un délestage.

Cette cuvée offre une magnifique couleur rouge griotte intense. Ses notes de fruits noirs, sa bouche généreuse à la fois vanillée et fruitée font de cette cuvée un vin unique.

Viandes rouges, volaille rôtie, fromages…