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AOP Reuilly – Domaine Beurdin
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Conditionnement : Carton de 6
Volume : 75cl
2023
Sauvignon
limon battant, argilo-calcaire
La vinification est réalisée de manière traditionnelle, le vin est conservé dans des cuves inox thermorégulées avant de rester en fermentation durant 10 à 15 jours entre 18°C et 20°C. La mise en bouteille s’effectue au printemps.
Le Reuilly Blanc est un vin blanc sec, fruité et plein de fraîcheur en bouche, à consommer dans sa prime jeunesse. Sa richesse aromatique offre au nez des notes d’agrumes. Il présente un bel équilibre et une robe jaune pâle.
Ce vin sera le compagnon idéal au moment de l’apéritif, en accompagnement de produits de la mer, de plats exotiques et certains fromages comme le fromage de chèvre.
