IGP Vaucluse Principauté d’Orange La Balade de Coline Cave les Coteaux du Rhône

2020

Grenache - Syrah - Carignan

Sélection parcellaire de Grenache, Syrah, Carignan des garrigues de Sérignan. Sol argilo-calcaire à forte piérosité, riche en galets roulés, situés sur les anciennes terrasses Wurmiennes de l’Aygues au coeur du vigoble de Sérignan du Comtat et sur les abords de la principauté d’Orange.

Vin de qualité issu d’une vendange rigoureusement sélectionnée.

Le nez épicé légèrement évolué est marqué par le Grenache. La bouche ronde offre un côté gourmand avec des tanins denses, une finale fruitée et poivrée. Ce vin affiche une certaine finesse qui le rend plaisant à boire dès aujourd’hui.

Charcuteries, volailles rôties, viandes rouges en sauce, fromages à pâtes molles, fruits au vin (fraises, poires…).