IGP Val de Loire – Domaine Moulin de l’Horizon – O’vent – Blanc – 75CL

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UGS : 316002H Catégories : ,

Conditionnement : Carton de 6

Volume : 75cl


2023

Chardonnay 100%

Sableux

Pressurage pneumatique, débourbage par le froid et sélection des jus. Fermentation alcoolique contrôlée à 16-17 degrés afin de préserver le fruit du cépage.

Robe : Or pâle. Nez : Fleurs blanches, fruits à noyaux. Bouche : Équilibré, minérale, fraîche, une belle tension globale et une jolie longueur.