Livraison rapide
AOP COTES DU RHONE CHATEAU GIGOGNAN
Conditionnement : Carton de 6
Volume : 75cl
2021
Roussanne • Grenache Blanc • Clairette • Bourboulenc
Sol argilo-calcaire ou sablonneux
Vendanges aux heures les plus fraîches. Pressurage et débourbage à froid. Fermentation à basse température en cuve inox, et élevage de 6 mois sur lies fines
Vin d’assemblage, notre «Château Gigognan Blanc» se caractérise par son élégance et une belle tension. Nez avec des notes subtiles de fleurs blanches, d’abricot et d’agrumes. La N bouche, dense, s’équilibre par la fraîcheur naturelle du vin
Soupe à l’oignon, Ravioles, brandade de morue