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IGP PAYS D’OC BALADE EN BORD DE MER – VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX

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UGS : 174043 Catégories : ,

Conditionnement : Carton de 6

Volume : 75cl

2022

Chardonnay

Cailloutis argilo calcaire

Récolte de nuit. Egrappage, foulage. Pressurage direct puis débourbage statique à froid et fermentation thermorégulée entre 16°C et 18°C

Robe jaune clair aux reflets or. Nez expressif de fleurs et de fruits exotiques. Bouche équilibrée et charnue qui complète l’impression harmonieuse de fraîcheur

A boire bien frais accompagné de poissons en sauce, fruits de mer, viandes blanches et fromage

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