AOP PUISSEGUIN ST EMILION CHATEAU TOUR GUILLOTIN

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UGS : 282000H Catégories : ,

Conditionnement : Carton de 6

Volume : 75cl


2018

75% Merlot • 15% Cabernet Sauvignon

Grave garonnaise et argilo-calcaire

Vendanges mécaniques. Vinification en cuve béton , cuvaison de 2 à 3 semaines avec un remontage quotidien. Elevage en fûts de chêne d’un ou deux vins

Arômes de prune, cassis noir ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. Arômes de prune, cassis noir ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Bœuf, Gibier, Agneau, Volaille Servir à 18°C