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AOP Margaux La Sirène de Giscours
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Conditionnement : Caisse bois de 6
Volume : 75cl
2016
58% Merlot - 24% Cabernet Sauvignon – 11 % Cabernet Franc – 7 % Petit Verdot
Graves garonnaises profondes
Tris manuel et optique. Cuves béton et inox. Macération 30 jours à 28°C. Barriques de chêne français. 30% bois neuf. 12 mois d’élevage en barrique
La Sirène de Giscours est un vin décomplexé et élégant, qui possède une palette aromatique marquée par le fruit, une belle fraîcheur en bouche et des tannins soyeux qui se fondent dans une texture crémeuse. Avec ses fines nuances margalaises, elle peut se boire jeune mais aussi très bien vieillir
Idéal vers 17° en accompagnement d’une pièce de viande braisée ou d’un gibier.
