AOP Costières de Nimes Vignerons de Montfrin

NM

Syrah 50% - Grenache 20% - Carignan 15% - Cinsault 10% - Mourvèdre 5%

Sols argilo-sablonneux calcaire

Pratique de la saignée avec inertage sous azote

Rosé assez soutenu. Des arômes florales et fruitées (fleurs blanches, pêche, abricot). En bouche un goût frais, gouleyant avec des notes fruitées.

Grillades, crudités, charcuterie