AOP Bordeaux La Rosé de Ramage

2017

94% de Merlot, 5,5% Cabernet Saubignon, 0,5% Cabernet Franc

Sableux et Graveleux

Les vendanges sont mécaniques. Réalisé 100% par saignée, débourbage au froid, fermentation à basse température pour privilégier les arômes, bâtonnage sur lies pour donner du gras.

C’est un Rosé puissant, aromatique, frais et équilibré, qui exprime toute la finesse et l’élégance de son grand terroir.

Il peut se déguster tout au long d’un repas et en toute saison de l’année